Restaurant Lyon - Francheville - LA CHOPINETTE

La Chopinette : une institution conviviale au cœur de la tradition lyonnaise

Aux commandes de La Chopinette, Yannis Rousseau, cuisinier-traiteur reconnu pour sa jovialité et son sens de l’accueil, incarne l’esprit authentique de la gastronomie lyonnaise. Aux côtés de son épouse Emeline, il a su créer un lieu chaleureux et convivial où la cuisine traditionnelle est mise à l’honneur avec générosité et sincérité.

Ancien gérant du célèbre Resto Halle aux Halles de Lyon Paul Bocuse, Yannis Rousseau a été distingué en 2016 par le titre de Meilleur Bouchon Lyonnais, une reconnaissance emblématique de son savoir-faire et de son attachement aux recettes du terroir. À La Chopinette, les convives retrouvent une cuisine familiale, authentique et gourmande, fidèle aux valeurs de partage et de convivialité propres aux bouchons lyonnais.

Le restaurant séduit également par sa grande terrasse ombragée, véritable lieu de vie où il fait bon se retrouver. Entre deux parties de pétanque animées, clients et habitués profitent d’un cadre détendu, idéal pour les repas en plein air et les événements festifs.

Un partenariat de confiance pour des événements d’envergure

Depuis près de 10 ans, Carcat Location accompagne La Chopinette dans l’organisation de ses événements, notamment lors de mâchons lyonnais rassemblant parfois jusqu’à 1 000 personnes. Tentes de réception, vaisselle, mobilier événementiel : l’ensemble du matériel est livré, installé et repris sur site par nos équipes, garantissant une logistique fluide et parfaitement maîtrisée.

Ce partenariat durable témoigne d’une confiance mutuelle et d’une exigence commune de qualité, au service d’événements conviviaux, réussis et fidèles à l’art de vivre lyonnais.